Back جوز أرمد Arabic جوز رمادى ARZ Juglans cinerea AST Арэх шэры Byelorussian Juglans cinerea CEB Ořešák popelavý Czech Grå valnød Danish Butternuss German Juglans cinerea English Hall pähklipuu Estonian
| Nogal blanco americano | ||
|---|---|---|
 A mature Butternut tree | ||
| Estado de conservación | ||
 En peligro (UICN 3.1)[1] | ||
| Taxonomía | ||
| Reino: | Plantae | |
| División: | Magnoliophyta | |
| Clase: | Magnoliopsida | |
| Orden: | Fagales | |
| Familia: | Juglandaceae | |
| Género: | Juglans | |
| Sección: | Trachycaryon | |
| Especie: |
J. cinerea L. | |
| Distribución | ||
 | ||
| Sinonimia | ||
| ||
| Nogal blanco | ||
|---|---|---|
| Valor nutricional por cada 100 g | ||
| Energía 613 kcal 2561 kJ | ||
| Carbohidratos | 12.05 g | |
| • Fibra alimentaria | 4.7 g | |
| Grasas | 56.98 g | |
| Proteínas | 24.90 g | |
| Agua | 3.34 g | |
| Retinol (vit. A) | 6 μg (1%) | |
| Tiamina (vit. B1) | 0.383 mg (29%) | |
| Riboflavina (vit. B2) | 0.148 mg (10%) | |
| Niacina (vit. B3) | 1.045 mg (7%) | |
| Ácido pantoténico (vit. B5) | 0.633 mg (13%) | |
| Vitamina B6 | 0.560 mg (43%) | |
| Vitamina C | 3.2 mg (5%) | |
| Calcio | 53 mg (5%) | |
| Hierro | 4.02 mg (32%) | |
| Magnesio | 237 mg (64%) | |
| Fósforo | 446 mg (64%) | |
| Potasio | 421 mg (9%) | |
| Sodio | 1 mg (0%) | |
| Zinc | 3.13 mg (31%) | |
| % de la cantidad diaria recomendada para adultos. | ||
| Fuente: Nogal blanco en la base de datos de nutrientes de USDA. | ||
el nogal blanco americano[2][3] (Juglans cinerea), es una especie de nogal originaria del este de América del Norte, desde el sur de Quebec hacia el oeste hasta Minnesota, hacia el sur hasta el norte de Alabama y al sudoeste hasta el norte de Arkansas.[4] Está ausente de la mayor parte del Sur de los Estados Unidos.[5]
- ↑ Stritch, L.; Barstow, M. (2019). Juglans cinerea 2019. p. e.T62019689A62019696. doi:10.2305/IUCN.UK.2019-1.RLTS.T62019689A62019696.en.
- ↑ Nombre vulgar preferido en castellano, en Árboles: guía de campo; Johnson, Owen y More, David; traductor: Pijoan Rotger, Manuel, ed. Omega, 2006. ISBN 978-84-282-1400-1. Versión en español de la Collins Tree Guide.
- ↑ Snow, Charles Henry. The Principal Species of Wood: Their Characteristic Properties. 2.ª edición, Nueva York: John Wiley & Sons, 1908. Página 56.
- ↑ Sargent, Charles Sprague. The Woods of the United States. Nueva York: D. Appleton & Co., 1885. Pág. 238.
Snow, citado arriba, dice "de Nueva Brunswick a Georgia, hacia el oeste hasta Dakota y Arkansas. Mejor en la cuenca del río Ohio". - ↑ «"Juglans cinerea Range Map"». United States Geological Survey. Archivado desde el original el 12 de mayo de 2008. Consultado el 6 de marzo de 2008.